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卡姐手作美食 2024-06-02

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端午节——猪肉咸蛋黄粽子

包个粽子过端午 每当临近端午节,空气中都弥漫着粽叶的清香 南方人爱吃咸味的粽子,糯米要提前泡,放盐和老抽生抽腌入盐味,再放一点食用碱,猪肉咸蛋黄粽子,要用五花肉来包,肥肉的油煮出来浸到每一粒糯米中,特别的香,咸蛋黄用白酒泡一下再包,可以去掉鸭蛋的腥味,经典的猪肉咸蛋黄口味都是百吃不厌的😋 爱的味道 让TA尝到
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