红薯苹果丸

很喜欢吃这样做的红薯苹果丸，今天回老家喝喜酒，刚好有做这个，就记录下来地瓜，胡萝卜，苹果去皮片切丁，加适量白糖，奶粉，糯米粉，边拌边加，如果地瓜比较干可以加少量牛奶或水，和成偏干一点的面团，然后搅拌出有点筋膜。揪一小块，成圆形，油温七成热后放进去炸成金光色就可以出锅了，香香甜甜的非常好吃。