凉拌白玉菇

豪吉小香风 做菜超吃香 天热了，凉拌菜越来越受欢迎，分享一道香辣爽口凉拌白玉菇。 准备一包白玉菇、半个红菜椒、半个青椒、4瓣蒜。豪吉麻辣川香汁、盐、酱油、醋、醋、鸡汁。 白玉菇去根，青、红椒去籽切丝，蒜切末。 锅中添水，烧开，加1勺盐，放入白玉菇，快煮熟时放青红椒丝，煮半分钟，捞出过凉水，控干水分放入大碗里。 把蒜末放在上面，用热油泼一下，调入豪吉麻辣川香汁、盐、酱油、醋、醋、鸡汁，拌匀。 口感爽滑、味道鲜美、酸辣开胃。