鸡胸肉炖娃娃菜

两块鸡大胸，切小块。用：少量盐，一勺生抽，一点蚝油，适量淀粉，抓匀、腌制5分钟。锅底热油，下姜片，炒鸡肉2分钟，焖熟，盛出备用。再热油，先炒白菜，焖2分钟熟后，再下青菜，焖半分钟青菜熟了。最后放入鸡肉，翻炒均匀，焖炖1~2分钟，加小米辣出锅。有点咸，下次少放盐，味道很好吃。鸡肉嫩嫩的。咸鲜口味。