荷包蛋肉丸子汤

爱的味道 让TA尝到 荷包蛋肉丸子汤，晚餐桌上爱心满满的一道菜，简单营养。 1、香煎荷包蛋三个； 2、五花肉剁成肉泥，放盐腌制一下； 3、锅里放水，姜丝，蒜粒，适量盐烧开； 4、将肉泥，一坨坨分开，放入锅中煮至肉丸上浮； 5、放入荷包蛋，适量太太乐鸡精提鲜； 6、洒上葱花即可。