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柠檬悠悠
2024-05-21
· 河南省
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第一次做慕斯蛋糕,选了很久最终用了这款方子。奶油用了250g,巧克力只剩60g了就都用了,不够的部分就都用酸奶或者纯奶代替。因为酸奶慕斯没定型好我就把巧克力慕斯倒进去了,所以分层不明显,自己吃不在乎外观了,口感特别棒,恰到好处的甜,对于给孩子吃特别合适。推荐大家参考楼主的方子
第一次做慕斯蛋糕,选了很久最终用了这款方子。奶油用了250g,巧克力只剩60g了就都用了,不够的部分就都用酸奶或者纯奶代替。因为酸奶慕斯没定型好我就把巧克力慕斯倒进去了,所以分层不明显,自己吃不在乎外观了,口感特别棒,恰到好处的甜,对于给孩子吃特别合适。推荐大家参考楼主的方子
给菜谱评分:
巧克力酸奶慕斯
青春妹m
5分
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