咖喱鸡肉片

爱的味道 让TA尝到 1、鸡胸肉一斤切薄片 2、加太太乐料酒适量，鸡精适量、白胡椒1克、油20克，蛋白1个，奥尔良腌料20克、韩式辣椒粉10克，咖喱粉5克，小苏打1克，少量多次加50克水抓匀，让鸡肉充分吸收水分。 3、冷藏2小时以上 4、锅里留适量油炸熟