挖蒲公英记，蒲公英盐焗鸡沙拉～

计划好的蒲公英三吃，今天把最后一吃写一下😜 挖到的蒲公英（也叫婆婆丁），生吃虽略苦，但是很败火，是高级的沙拉叶材～家里有一袋子盐焗鸡，就做成中西合璧的蒲公英盐焗鸡沙拉吧，盐焗鸡丰腴、蒲公英清苦爽口，两者搭配相得益彰，再加一些葡萄籽油和蒲公英醋调的油醋汁，感觉我自创的这一款沙拉配享米其林😎 回放一下蒲公英的另外两种吃法：蒲公英醋、蒲公英玉米团子～ #Bear的食野之鲜系列#