盐焗花螺 😘

花螺清洗两遍加盐去粘液泡一会再洗就很干净了热锅热油爆香姜蒜葱头加花螺爆炒一分钟水分微干加入一包盐焗鸡粉倒一瓶盖料酒盖盖子焗3分钟炒干水分加尾油葱段辣椒就可以出锅了 😍