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牙医的烦恼
2024-05-11
葱烤大排
放假请来我的家乡吃
葱烤大排要想做的好,关键是大排的腌制,腌的好就会很嫩!第一步,大排得用刀背敲松,放盐,料酒抓捏,第二步,放鸡蛋,生抽,抓捏,第三步,放木薯淀粉,牛奶抓捏,这样腌出来的牛排保管嫩!小葱得多放,这是葱烤大排的灵魂!
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