蓝洛凌
2024-04-15 · 上海市
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🌱【莴笋叶炒饭:春天的味道,一口就能尝到】🌱
#春天的鲜味
春天,这个充满生机的季节,为我们带来了许多美味的食材。其中,莴笋叶炒饭绝对是春天里不可或缺的美食之一。它不仅色香味俱佳,而且营养丰富,让人忍不住一口接一口。
🍳【食材准备】🍳
新鲜莴笋叶、香肠、腊肠、玉米、胡萝卜、豌豆粒、扇贝丁、鸡蛋,还有必备的米饭和调味料。
👩🍳【做法步骤】👩🍳
1. 先把莴笋叶切碎,香肠和腊肠切片,胡萝卜、玉米切丁,豌豆粒开水烫熟,扇贝丁煎熟撕碎。
2. 鸡蛋打散,炒至半熟备用。
3. 热锅凉油,放入莴笋叶,翻炒断生,加入香肠和腊肠翻炒出香味。
4. 倒入米饭,翻炒均匀。
5.加入胡萝卜、玉米、豌豆粒、鸡蛋、扇贝丁翻炒均匀,盐、生抽、糖调味即可出锅。
🍴【小贴士】🍴
1. 莴笋叶要选择嫩叶,口感更佳。
2. 可以根据个人口味调整各种食材的比例。
🌈【春意盎然,美食相伴】🌈
春天是一个充满生机的季节,也是一个美食的季节。莴笋叶炒饭作为春天的代表性美食,不仅让人感受到春天的气息,还能满足味蕾的需求。在这个季节里,不妨尝试一下这道美味的莴笋叶炒饭,让春天的味道在口中绽放。#打工人的健康餐
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