小鱼哥的私房 2024-04-10

八仙过海

春天的鲜味 既为八仙过海,那就是八种食材了,这个没有强调必须是哪几种,反正就是自己喜欢的凑八样就好了! 我这里用了虾仁、羊肚菌、牛肝菌、茶树菇、香菇、虫草花、干贝、内酯豆腐,除了豆腐其他全部泡下温水,我用了一点辣酱煸锅,加水烧开,倒入全部食材,盐调味即可。简单好吃好做!
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