现挖的小甜笋用来焖肉真的不要太鲜美

春天的鲜味清明前后，正是吃这种小甜笋的时候。去掉外壳，不用焯水，直接切断和蒜蓉还有五花肉下锅爆炒，加入少许清水和蚝油，盐焖煮十来分钟，收干汁水就可以装盘上桌啦。每一口都是脆嫩鲜甜，这就是春天的感觉啊。

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