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女神野餐记
春天来了，青团是必吃的小点心！做上一些美味漂亮的花花青团、把普通的生活过成诗意、赏花吃青团、享受惬意的生活！
青团皮材料
青团预拌粉250克、开水200克、黄油25克
花花材料
白色冰皮预拌粉100克、开水80克、可可粉适量
黄色食用色素适量
陷料
豆沙馅、黑芝麻陷、椰蓉陷
做法
1、陷料分成20克一各的小圆球冷藏备用
2、制作青团皮
🎄青团预拌粉250克加开水200克、搅拌均匀成团、加黄油25克、揉成光滑不粘手的面团、切割成30克一个备用
3、制作花花面皮
🎄白色冰皮预拌粉100克、开水80克、搅拌均匀成团、将两颗黄油揉成光滑的面团、切割出20克、加一克可可粉揉成棕色面团、切割出60克加入黄色食用色素、揉成黄色面团、剩下的白色面团柔圆备用
🎄做好的黄色面皮擀圆压出小花的形状、灰色压出花心小圆形、绿色压出小叶子、白色也压一些小花
4、取一个绿色面皮、包上馅料包好柔圆、组装上各种小花的形状即可、全部做好、表皮刷油用保鲜膜密封起来，冷藏可保存三天
轻食三剑客 嗨吃不怕胖
