八爪鱼虾仁炒雪菜

盒马生鲜的雪菜一盒八爪鱼、大虾仁若干雪菜因为是净菜所以就清水洗后就待用了热锅冷油下生姜片若干，数秒后清炒八爪鱼和虾仁待八成熟待用，随后同样步骤把雪菜下锅翻炒，再下入之前单独清炒过的八爪鱼虾仁，一起混炒，加入少许蚝油，盐、白糖，数分钟后起锅。越简单越美味。