蚝肉鸡蛋饼

生蚝为牡蛎科动物牡蛎的全体，生蚝肉营养丰富，除含大量蛋白质外还富含人体必需的氨基酸、糖元、维生素A、维生素B2及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、牛磺酸、谷胱甘酸等物质，生蚝具有有美容养颜、补钙、益智健脑的功效。 1.美容养颜:生蚝中含有大量的铁和铜以及亚铅，吃生蚝可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，使皮肤更加光滑。 2.补钙补锌:生蚝中含有丰富的钙、磷和锌，所以吃生蚝可以补钙补锌。 3.益智健脑:生蚝中含有丰富的牛磺酸、DHA等智力发育不可缺少的营养成分，吃生蚝可以益智健脑。