改进了原味巴斯克蛋糕
材料：奶油奶酪250个，两个全蛋，一个蛋黄，25g糖，120g淡奶油，12g玉米淀粉
1，250g奶油奶酪和25g糖，放盆里，坐热水盆，用手动打蛋器搅打成细腻奶酪糊
2，2个全蛋和1个蛋黄用叉子搅打均匀，分三次加入奶酪糊里
3，加入120g淡奶油，搅拌均匀
4，加入12g玉米淀粉，搅拌均匀，过滤
5，烤箱预热216度，烤20分钟，冷却以后放冰箱冷藏4小时
6，用草莓，猕猴桃，蓝莓装饰
原料非常简单，做法也很简单快手，蛋糕介于重乳酪和轻乳酪之间，口感细腻香浓，也不甜腻，已成下午茶新宠
减一点更好
