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Youlandaの美食日记 2024-02-21 · 湖南省

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简简单单八宝粥

以往煮八宝粥总是不好吃,不够软烂,今天认认真真做了一次,原来要把营养美味的八宝粥做成功并不难,提前一晚把红腰豆,小红豆,薏米,莲子泡着,次日早上再把胚芽米,黑米,红米,红枣,桂圆肉洗净和豆类,加上适量冰糖加农夫山泉用电饭锅煮粥模式熬两个半小时,出锅又香又软~~~我煮得有点多,可以根据自己需求把握食材分量,谷物类可以是豆类的2倍,加水可以没过所有食材的2-3寸的样子,食材越多,水越需要加多一些。
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