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暖心·烘焙 2024-02-10

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菜包

周末宅家做美食 蔬菜包No.10 大年初一吃素,说干就干,做点蔬菜包。 有证书并不代表都能做,熟能生巧是关键! 净菜与配料(黄花菜、香菇、木耳)为3:1,还加了自己熬的葱油,香喷喷。菜包里面糖少不了哦!据说这是某村的方子非常赞,先前试过爸妈一致点赞。👍今天继续尝试分享给亲人和朋友。 我包馒头的手法比起过去越来越熟练,不过离老师的标准:21个褶子还是有提升的空间,目前一般可以捏16个褶子。皮薄馅多褶子美那是需要技术滴,我就先凑合凑合吧! 新的一年继续加油,做出有颜值、有口感的蔬菜包。🪴 家乡年味
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