排骨蒸饺

家乡年味鲜才够味要说东北年味儿美食，排骨蒸饺必须排前五！大块儿的精排斩成寸段，用葱姜末，太太乐酱油，鸡汁，少许鸡精，盐，十三香，再加几勺东北农家大酱，入味一整晚，第二天加入少许香菜末，一根排骨一个饺子，入锅蒸30分钟即成。嘿！那小味儿才带劲儿呢！

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