【2024打卡·第10天】蒸年糕

这是最简易的做法：芸豆泡一宿用电饭锅煮熟，红枣洗净煮三分钟。温水将糯米粉（将煮熟的芸豆撒进去，拌匀）活成不软不硬的湿面。开锅蒸40分钟即可。放凉，切片，油煎或者用空气炸锅烤，撒点糖更好吃。