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食光知味|语哥 2024-01-30 · 内蒙古自治区

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2024季·第7天:忙年,从炸丸子开始

老话说“腊月节多,正月福多”,转眼间明天已经到了腊月二十了,距离春节似乎也没几天了,街头巷尾开始挂上了大红灯笼,年味从此刻开始变得浓郁起来,人们也奔走于各大年货市场,置办过年所需的物品。 按照传统习俗腊月二十被称为“招财节”,又可以称为“旺运节” “旺财节”,预示着新的一年可以招财进宝,财源滚滚。那么既然是传统节日,自然也离不开一些风俗,牢记“1供,2穿,3吃”,龙年财运亨通。 一供:按照习俗这一天人们都要祭拜财神,并且摆上供品,供品基本上是以水果为主,比如南方是摆放山竹、榴莲,北方则是苹果、香蕉、橙子。 二穿:即穿上红色的衣服,因为在大家眼中红色代表着吉祥和幸运,又代表着红红火火,另外一些成年女性除了穿红衣之外,还会带上金银首饰,为自己讨个“好彩头”,希望新的一年可以福气满满,财源广进。 三吃:招财节有的地方是流行吃饼,但多数地区还是流行吃饺子,您家吃嘛? 寻味外婆乡,香聚中国年
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