排骨面

龙年好运来 乐享豪吉味 1.取用最新鲜的排骨，冷水下锅加入葱、姜、料酒，焯水去掉血沫，再把排骨放在冷水里洗净备用 2.起锅烧火，少许油，再加入少许糖，熬成糖色，熬好后，直接放入排骨翻炒，在加入水，水开后倒进高压锅 3.只需要等待30分钟，然后就煮面条，煮好后放点排骨汤，加入几块排骨就完成了，很简单吧！