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小洞天.
2024-01-10
卤面制作过程
食材:大肉、梅豆、黄豆芽、西红柿、细面条。 调料:花椒、八角、葱姜蒜、酱油、盐、白糖、味精、熟油。 做法:1、将菜炒熟,带适量汤汁。 2、面条用熟油拌匀,上笼蒸15分钟,放入盆中抖散,再用菜汤拌匀上色。 3、放入炒好的菜拌匀。 4、重新放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
一餐一饭,都是“想你”的滋味
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