今天分享两款米饭🍛懒人餐,做法简单有手就会做,每款都好吃到舔盘,都快去做吧!
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【🍛蟹柳鸡蛋盖饭】
【材料】蟹柳4条,🥚鸡蛋3个,🍚米饭1碗,🧅洋葱2片,生抽2勺,蚝油1勺,淀粉水小半碗,黑胡椒盐适量,葱花适量
【做法】
1️⃣把蟹柳撕开好备用。
2️⃣部分蟹柳加入鸡蛋液中,加黑胡椒盐调味。
3️⃣中火,把洋葱碎炒香后加入半碗水,加入生抽蚝油调味,加入剩下的蟹柳炒熟,再用淀粉水勾芡。
4️⃣中火,把蟹柳鸡蛋液倒入锅中,煎至蛋液半凝固状态即可。
5️⃣米饭打入大碗中,把蟹柳鸡蛋铺上,再淋上蟹柳酱汁和葱花就完成啦。
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【🍛午餐肉鸡蛋炒饭】
【材料】低脂午餐肉3片,🥚鸡蛋2个,🥬生菜2片,🍚糙米饭1碗,生抽2勺,孜然粉1小勺,黑胡椒盐少许
【做法】
1️⃣把材料都切丁,鸡蛋加黑胡椒盐打散,用小火炒碎盛出备用。
2️⃣中火,把午餐肉煎焦黄,加入鸡蛋,糙米饭。
3️⃣再加入生抽,孜然粉翻炒均匀。
4️⃣加入生菜碎炒熟即可出锅。
✅这两道米饭美食的分别用的是美国产地的茉莉香米饭和棕色糙米,这两种米饭平时我都经常吃,口感很不错。美国茉莉香米外形纤长,煮熟后香味浓郁、粒粒分明;糙米是保留了米糠的全谷物大米,含有15种以上营养成分,口感十分有嚼劲。美国坚持可持续的种植方式和严格的食品安全检查,吃起来更放心。只要控制好分量,选对米饭品种,让我们一起快乐干饭吧!
一餐一饭,都是“想你”的滋味