马上元旦了,怎么小得了追剧要吃的零食呢,立马安排起来。
✨食材明细
黄油:32克
猪油:32克
白糖:40克
鸡蛋液:15克
低筋面粉:120克
小苏打:1克
泡打粉:1克
白桃乌龙茶味:5克
✨做法:
🍪准备好所有食材。
🍪将软化好的黄油放入碗中,加入猪油、白糖一起用刮刀搅拌均匀,再用打蛋器打发至黄油呈浅黄色,加入鸡蛋液搅打均匀即可,将边上的黄油用刮刀往中间刮在一起。
🍪筛入已经加入小苏打、泡打粉、白桃乌龙茶味的低筋面粉,用刮刀拌匀成团即可。
🍪分成20克大小,可以分成12个。取一小个面团依次搓圆压成小半圆或者直接用拇指压扁即可。
🍪将芝麻放入每个面团表面。
🍪烤箱提前预热,上下火175度,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟取出。
真的是酥脆可口的掉渣,白桃乌龙茶味道浓郁,满口酥香味道,桃酥还可以搭配茶水、咖啡,甚至是在早餐时作为一道美味的点心,真是百搭又美味!
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