🍃一年一度的圣诞节🎄又到了‼️
🍃空闲下来给家人做份圣诞小甜品，🍓草莓流心蛋挞～
🍃一口下去，酥脆挞皮搭配着酸酸甜甜的流心草莓酱和嫩滑的蛋挞夹心，还有香甜的奶油和整颗草莓，多重口感，真的超级好吃😋
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准备材料：
蛋挞皮9个、🥚1个、牛奶120克、细砂糖35克、淡奶油150克、草莓、适量草莓酱
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做法：
1️⃣先做蛋挞液：🥚、细砂糖搅拌融化后，加入牛奶搅拌均匀，过滤备用.
2️⃣蛋挞皮勺入草莓酱，倒入蛋挞液
3️⃣烤箱提前预热，上200度下210度烤20分钟，烘烤好取出来放凉.
4️⃣淡奶油加入细砂糖，打发至看到有纹路，这个百钻淡奶油来自安琪旗下的专业烘培品牌，用新鲜牛乳中提取的奶油，脂肪含量36%不含植物油，容易打发，打发好装入裱花袋.
5️⃣取出烤好的蛋挞，挤入一丢丢打发好的奶油，放上草莓点缀；四周挤入奶油，蕞后撒入糖霜装饰一下秒变成奶油雪人，圣诞🎄氛围感一下子拉满😎
秀早餐
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