又到了圣诞节，做个圣诞曲奇吧！
材料：黄油200克，糖粉：80克，蛋液：一个全蛋一个蛋黄约70克，低粉：230克，抹茶粉：5克，可可粉：3克
冬天做曲奇必须得在暖气或空调房内，温度太低很难成功哦！
步骤：1、暖气房内黄油软化约三小时，加入糖粉拌匀，打发至体积膨大发白状态
2、分三次加入室温的蛋液，每加一次打发一次
3、筛入低粉，用刮刀切拌均匀，越拌越绵软的状态就行
4、取一大勺加入可可粉拌匀，装入八齿裱花袋备用
5、剩下的分成两份，一份加入抹茶粉拌匀，装入八齿裱花袋备用，剩下的原味的再装入裱花袋备用
6、烤盘垫油纸，先用可可味的挤出圣诞树的树干，再用抹茶味（原味）的挤出圣诞树的树冠，也可以做些花环状的
7、冰箱冷藏20分钟，入烤箱上下火170度，25～30分钟，出炉晾凉装袋
我这是三盘同时烤的，最上面的一层上色有点深了。
周末宅家做美食
圣诞曲奇
