炒三丝

最是家乡味 冬至大如年 香莴笋胡萝卜炒肉丝，先把精肉切丝，放少许盐生抽生粉拌匀腌制十分钟左右，再把香莴笋去皮切丝，放开水中烫一下，胡萝卜也切丝，冷锅热油把肉丝炒熟，盛出来，从新起锅油热放香葱煸香后方入切好的胡萝卜丝炒熟，然后加入烫过的香莴笋丝快速翻炒接着放入炒熟的肉丝加少许盐炒均匀后装盘就好了。清爽可口不油腻。

清水羊排汤

萱妈素豆

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