一餐一饭,都是“想你”的滋味
想你美食篇,今天是想你同款—香辣豉香花蛤,下面一起来看怎么做吧!😉
1.花蛤用淡盐水浸泡半小时使其吐出泥沙。
2.准备两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、半勺白胡椒粉、半勺白糖,适量清水在碗内搅拌均匀。
3.准备姜片、葱丝、蒜末、辣椒段。
4.吐好沙的花蛤冷水下锅,水沸腾烫两分钟全部开口后,再用冷水冲洗一遍口感更Q弹。
5.辣椒、蒜末、葱丝下锅爆香,再放一勺豆瓣酱炒出红油。
6.倒入花蛤和配好的料汁大火翻炒。
7.大火收汁,撒上绿葱丝和香菜。
8.一份美味辣炒豉香花蛤就可以出锅啦!
豆宝
小豆儿
看看我这道《很想很想你》同款美食—香辣豉香花蛤做的怎么样呀~😘😋😍
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