i上冬日 吃在e起
把九宫格火锅搬回家,家庭火锅也氛围感满满~
🍅番茄红汤热腾腾的冒着烟气🍜
光看着就食欲满满💯
与闺蜜一家安排了网红九宫格👍
足不出户就有在店里吃火锅的氛围感~
一、准备食材:
各种火锅丸子、豆制品、金针菇、番茄、娃娃菜、生菜、土豆粉、黑鱼片、黄金年糕等等。
我还买了云南独特的蔬菜——豌豆尖,在火锅里涮一下就能吃,嫩嫩的很好吃😏
💯还有看着像M7级别的牛肉,其实是买了牛肩部位,雪花纹丰富,冷冻一下切成薄片,涮肉不要太好吃!
二、秘制调料:
火锅的灵魂除了汤底,当然还有蘸料,这个分享给大家,快收藏起来~
芝麻香油2勺、香醋1勺、耗油1勺、太太乐鲜鸡汁1泵、蒜末1匙、自喜量的香菜 葱花 小米辣。
喜欢麻酱口味的还可以放一勺芝麻酱,半勺花生酱~
鸡汁入家宴 感恩正当“食”