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我是王梅子
2023-11-16
· 四川省
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蓬松柔软的玉米面发糕:1、100克开水中加120克玉米面,搅拌。2、等不烫手又温热时,加180克普通面粉,3克发酵粉和20克白糖,再打一个鸡蛋,50克温水,搅拌成絮状后,加15克植物油。3、揉成面团,发酵到原来两倍大时,加入红枣等干果随意搭。4、容器刷油,面团放入。5、放到蒸锅,醒发15分钟。6、发糕冷水上锅,上汽后计时蒸20分钟,关火再焖5分钟就好。
蓬松柔软的玉米面发糕: 1、100克开水中加120克玉米面,搅拌。 2、等不烫手又温热时,加180克普通面粉,3克发酵粉和20克白糖,再打一个鸡蛋,50克温水,搅拌成絮状后,加15克植物油。 3、揉成面团,发酵到原来两倍大时,加入红枣等干果随意搭。 4、容器刷油,面团放入。 5、放到蒸锅,醒发15分钟。 6、发糕冷水上锅,上汽后计时蒸20分钟,关火再焖5分钟就好。
宝宝的第一口辅食鱼
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