晚上七点才下班的人,你们是怎么解决你们的晚餐🥣?作为一个对美食🈶追求的干饭人,我选择回家煮菜做饭。因为在厨房里料理美食的时候,我会忘记工作中的不快乐,用柴米油盐酱醋茶的烟火气治愈自己。鱼饭,你听说过吗?
🍱晚餐2人食27💰
🐟姜葱煮换米鱼14💰
🦐🍄鲜虾蘑菇汤10💰
🥬炒生菜2💰
🍚米饭3💰
🍳菜谱——姜葱煮换米鱼
换米鱼🐟,学名我真的不懂,一种鲜美的小海鱼,以前渔民打捞后拿到按上换大米,故称为换米鱼。鲜美的海鱼无须过多的调味 ,只需用姜葱与盐🧂调味即可。
【食材】换米鱼,姜1块,葱1小把,盐适量,油适量
【做法】①换米鱼处理干净,姜洗净切成姜丝,葱洗净切成葱段;②热锅下油,下姜丝炒出香味,将锅晃动几下,让油沾满锅底,下换米鱼,加入半碗开水,大火煮开转小火焖煮5分钟,下葱段与盐,增色提味,熄火即可食用。在鱼上涂一点点盐,
🐰我是擅长食养,懂点营养学(公共营养师三级)的谢小姐,一日三餐❤关注我,有什么想吃的或者有关食养的小问题都可以留言[清单R],一起吃一起美🧘🏻♀️
健康每一餐