秋天的第一条挪威青花鱼
今天做了一道红烧青花鱼,做法简单,鲜香无比,巨下饭,喜欢的小伙伴快来试试吧
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食材
青花鱼 姜
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做法
1,先调一碗酱汁:碗里加入1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕1勺玉米淀粉➕半碗清水,搅拌均匀
2,青花鱼洗净沥干水分,切块➕姜片➕1丸料酒➕1勺生抽➕适量的盐,拌匀腌制半小时
3,腌好的鱼裹一层玉米淀粉,放入油锅中煎至两面金黄,倒入酱汁,大火烧至汤汁浓稠,出锅洒些葱花即可
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巨简单有没有❓快来试试吧,喜欢辣的加点辣椒更赞喔~
秋天的第一条挪威青花鱼