柿子月饼

鲜满中秋家宴菜单 原料： 柿子桃山皮250g 绿茶桃山皮10g 金沙奶黄馅250g 做法： ①将柿子桃山皮分别25g一份揉圆。 ②再将金沙奶黄馅分别25g一份揉圆。 ③取一柿子桃山皮压扁，包入内馅，收口捏紧。 ④取少许绿茶桃山皮在模具上按压出叶子。 ⑤再将柿子团放入柿子模具中压出形状。 ⑥不即食的话，需要入烤箱，上下火，中层，160°，10分钟，凉后密封保存。