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我是0°C浪漫呀 2023-09-26 · 山东省

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香酥可口!营养丰富!超好吃的时蔬青花鱼

秋天的第一条挪威青花鱼 青花鱼口感特别香嫩,是不可多得的美味,今天用青花鱼搭配时蔬做好吃的料理。 青花鱼洗净擦干水分,切成小段后用料酒,少盐、生抽腌制一会儿,西兰花切分成小朵焯水断生,用平底锅把南瓜片煎熟,再把焯水后的西兰花煎一下,煎的时候撒点盐和黑胡椒,煎好盛出装盘,接着把腌制好的青花鱼煎至两面微焦,同时煎一下姜片、蒜片和小米辣,再把青花鱼盛出放在蔬菜上即可。我特别喜欢这样搭配吃,营养更丰富。
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