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敏之美食 2023-09-14

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彩虹蛋黄酥

蛋黄酥属于传统中式糕点,是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。 最近好多人开始做蛋黄酥应季,我也跟随潮流,顺便做了点彩色的,跟前两天天空出现的彩虹🌈应景一下。自己动手做的不含防腐剂、起酥油,但是口感一样能做到很酥, 一个做十几二十年食品的朋友,吃了我做的蛋黄酥后说,这款蛋黄酥比他吃过的那些好吃很多倍😋 《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛 秀早餐
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