中秋香聚 美味更圆满
胡萝卜香葱饼鲜香美味,营养丰富,软软的很筋道,老幼皆宜,方便快捷简单易做又好吃!
配料:
胡萝卜50克
香葱30克
面粉220克
盐1小勺
十三香5克
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
淀粉20克
制作:
1:胡萝卜去皮香葱淘洗干净备用。
2:把胡萝卜和香葱切成碎粒。
3:面粉倒入盆中,加入淀粉。
4:放入盐和十三香。
5:放入切好的胡萝卜和香葱。
6:搅拌几下加入适量的清水搅拌成可以流动的糊状。
7:煎锅里倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
8:倒入一大勺面糊,转动锅使面糊均匀的铺满锅底。
9:凝固后翻面煎至两面金黄即可。
中秋香聚 美味更圆满
小贴士:
各家面粉吸水性不同,面糊浓稠度请灵活调整,能轻松的铺满锅底即可。加入淀粉可使饼不易烂更加筋道。