月亮蛋糕｜斑斓的甜蜜梦

圆圆似月，光滑如玉 月亮蛋糕是这般精致可人 带着斑斓的青草奶香 呢喃果味的蜜语 · 轻尝一口月亮蛋糕 似是晚风吹拂窗台 悄然潜进斑斓的甜蜜梦 · 表面千层光滑如丝 包裹着松软的蛋糕 甜蜜果酱与香缇奶油 随着斑斓的清香在齿间层层化开 好吃还易做？ 和蓓妮妈妈一起探索月亮蛋糕吧~ · 食材清单🧾 斑斓蜂蜜蛋糕 蛋黄             220g 白砂糖           20g 蜂蜜              40g 蛋清            420g 白砂糖         160g 塔塔粉             5g 蛋糕粉        220g 斑斓粉          20g 色拉油          80g 牛奶              80g 香缇奶油 淡奶油        300g 马斯卡布尼    50g 白砂糖          20g 斑斓千层皮 鸡蛋            130g 白砂糖          45g 海盐                2g 蛋糕粉        130g 斑斓粉        20g 牛奶          400g 黄油            20g 制作时间：60分钟 制作难度：初级 · 分解步骤 步骤1 斑斓蜂蜜蛋糕🍰原料：蛋清，蛋黄，白砂糖，色拉油，牛奶，蛋糕粉斑斓粉，蓓妮妈妈蜂蜜。 步骤2 蛋黄，白砂糖，蜂蜜混合打发备用，蛋清，白砂糖，塔塔粉混合打发至鸡尾状备用。 步骤3 蛋清分次加入蛋黄中，搅拌均匀。 步骤4 蛋糕粉，斑斓粉过滤后加入面糊中，搅拌均匀。 步骤5 加入色拉油和牛奶搅拌均匀。 步骤6 平铺烤盘，上火190度，下火160度。烘烤13-15分钟完成蛋糕制作。 步骤7 斑斓千层皮原料：鸡蛋，牛奶，蛋糕粉，斑斓粉，白砂糖，黄油，盐。 步骤8 黄油溶化，和其他原料混合均质均匀后过滤冷藏。 步骤9 用平底锅煎成斑斓千层皮。 步骤10 打发的香缇奶油，蓓妮妈妈果酱，斑斓蛋糕和千层皮备用。 步骤11 斑斓蛋糕挤入一圈奶油，中间添入蓓妮妈妈果酱。 步骤12 盖上一层蛋糕。 步骤13 蛋糕表面涂抹一层奶油，放在千层皮上。 步骤14 用千层皮包住蛋糕。 · 表面撒上斑斓粉装饰，美味的月亮蛋糕就做好啦~