羊排手抓饭

1.大米提前浸泡。羊排焯水，煎出羊油后盛出。 2.留少许羊油，炒胡萝卜+洋葱，加羊排，孜然+白胡椒+盐调味。 3.将羊排等放入电饭煲，加大米，放水于米齐平，加葡萄干，按煮饭键。 4.完成后搅拌即可。