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灵子美食厨房 2023-08-26 · 湖北省

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夏天一定要尝尝清炒竹叶菜

《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛 竹叶菜正好是夏天最应季的蔬菜,几乎天天都会炒一盘吃。 今天就来教大家做这盘清炒竹叶菜。 材料: 竹叶菜 500克 蒜末 适量 菜籽油 1勺 盐 3克 鸡精 1小勺 胡椒 适量 步骤: 1.锅烧热,加入菜籽油; 2.加入蒜末炒香; 3.倒入竹叶菜; 4.炒至竹叶菜变软,加入盐,鸡精和胡椒; 5.继续翻炒均匀即可出锅。
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