辣炒鱿鱼🦑

【食材】：鱿鱼、洋葱、小米辣、小葱、蒜瓣【调料】：豆瓣酱、蚝油、酱油、料酒、食盐、芝麻、烧烤料【做法】： 1、鱿鱼处理干净后切成长条冷水下锅焯水，放入葱、姜、料酒去腥。 2、油热后倒入蒜瓣、洋葱、小米辣炒出香味。 3、加1勺豆瓣酱先炒出红油，倒入处理好的鱿鱼快速翻炒均匀。 1勺酱油、1勺蚝油、放入小葱、芝麻、烧烤料加少许食盐翻炒均匀即可出锅。