名厨汁味正当夏
凉拌麻酱西葫芦
材料:
西葫芦:1根,麻酱:2勺,芝麻酱:2勺
六月鲜8克轻盐原味酱油:1小勺,味达美秘制鲜蚝油:1小勺,味达美凉拌米醋:1勺,蒜末:适量,盐:适量。
步骤:
1.葫芦丝洗净擦成丝。
2. 麻酱2勺加入适量水调至粘稠状。
3. 加入一勺味达美凉拌米醋1勺。
4. 加入1小勺六月鲜8克轻盐原味酱油。
5. 加入1小勺味达美秘制鲜蚝油。
6. 加入适量盐搅拌均匀。
7.倒入西葫芦丝中。
8.加入适量蒜末。
9.搅拌均匀。
10.装入盘中。
小贴士:
1.调料根据自己口味调节。