零星遥 2023-08-14 · 广东省

鲜虾薄壳香芋丝瓜煲

准备材料费时间，虾头五花肉炒到肉金黄色，我炒过火了，捞起备用，芋头炒到金黄色，捞到到砂锅，加水，大火煮5分钟，我用的是电驰炉2200的，然后下凤尾菇，大概煮2分钟，下丝瓜，煮2分钟，下盐和鸡精或蘑菇精，最后下薄壳，蒜头酥，煮到薄壳开口，下芹菜粒，葱粒，金不换，最后淋上滚热蒜头油，一个字，薄壳的鲜甜，芋头的香味，绝绝子😄