照烧三文鱼

蜂蜜照烧酱配方： 2匙麦卢卡蜂蜜， 2匙生抽， 2匙料酒， 1匙柠檬汁， 1粒蒜瓣， 3片生姜， 将上述材料混合，加适量水稀释搅拌均匀即成照烧汁。 1、三文鱼洗净，切块，用厨房纸巾擦干水分；2、撒上少许盐、胡椒粉腌制15分钟左右；3、热油锅，放入三文鱼煎至两面金黄，注意煎制的时候火候不要太大；4、倒入将事先调制好的照烧汁，用中小火，边烧边翻面使其均匀入味，烧至浓稠即可。5、照烧三文鱼上盘。