超级简单清淡的凉拌芹菜腐竹～手残***减肥***都可以试试看

腐竹剪成小段用冷水泡发4个小时左右泡透即可☞芹菜2根儿切小短段(我图省事儿切的有些长了)备用☞水烧开，放入半小勺盐和少许色拉油☞倒入芹菜焯水约1～2分钟后下入腐竹30秒～1分钟后捞出放入凉水盆中投凉☞挤干腐竹和芹菜的水分放入盆中☞加入20克蒜末☞味精8克+盐5-8克+糖4-5克+葱油2小勺☞拌匀装盘即可！