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本周热榜
这两个星期真的超级无敌累，天天在外面跑，天气又热，也发生了些不愉快的事
现在才有时间来更新我们的晚餐，还是熟悉的三菜一汤，噢不~平时都是两菜一汤的，今天多了一个
1️⃣无水焖虾
⭐️材料：一斤虾、葱、姜、料酒、盐、蒜、小米辣
⭐️步骤：
1️⃣虾买回来清洗一下，葱、姜切段切片
2️⃣锅烧热后，不粘锅锅底铺姜片葱段，倒入虾
3️⃣撒一点盐、倒一圈料酒
4️⃣中小火闷5-10分钟（中途一面变红打开翻一下面）
5️⃣葱、蒜末、小米辣适量、生抽两勺、陈醋一勺、耗油半勺、糖少许、油适量，调好酱料
剥虾之后沾这个酱料真的巨好吃，虾肉也比白灼的更紧实，时间比较匆忙，就没有挑虾线，有时间的朋友可以挑一下虾线
2️⃣木耳蒸鸡
⭐️材料：鸡半只、木耳、生抽、耗油、盐、姜丝、生粉、油
⭐️步骤：
1️⃣鸡洗好，切块，木耳泡发
2️⃣鸡肉加入木耳、生抽、耗油、盐、姜丝、生粉、油调味腌制半小时
3️⃣水开上锅蒸15分钟
这样蒸出来的鸡肉超级嫩，也很下饭，喜欢红枣的也可以放点红枣丝，会更香一点
3️⃣白贝胜瓜汤
⭐️材料：白贝、胜瓜
⭐️步骤：
1️⃣白贝买回来养一下先吐沙，胜瓜去皮切滚刀块
2️⃣白贝上锅蒸至开口，碗里的汁水不要倒
锅里起锅烧油放姜片，倒入瓜翻炒一下
3️⃣倒入开水煮开
4️⃣蒸好的白贝带着蒸的汁水一起倒入汤里
煮10分钟左右，加入胡椒粉和盐调味即可
这个汤真的巨巨巨鲜甜‼️怕腥的朋友可以多放点胡椒粉，但不能太多，胜瓜煮汤真的很清甜，夏天不喝老火汤可以试试这个丝瓜汤又快又方便
4️⃣白灼娃娃菜
⭐️材料：娃娃菜
⭐️步骤：
1️⃣娃娃菜拆片，煮熟即可
蘸料就用蘸虾的味碟就好，巨方便
又是简简单单的一顿饭，简简单单又一餐
健康每一餐
