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莫白心 2023-07-29

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米凉虾

🍧食材:豌豆淀粉、红糖水、花生碎 🧑🏻‍🍳做法: 1️⃣100g豌豆淀粉加100ml冷水拌匀; 2️⃣锅中加450ml水,烧开后加入粉浆,搅拌均匀,煮至冒大泡; 3️⃣一盆凉白开上放上蒸笼(带孔的),倒上糊糊,在水中凝固即可~ 名厨汁味正当夏
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