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囧囧shelley
2023-07-21
· 加拿大
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怎么说呢,到翻拌面粉那里,一度以为太干了,会挤不出来,但是装到裱花袋里后,放置了一段时间,就容易挤了。另外是烤箱温度的问题,我家是图片里这种大功率的烤箱,我用上下火165-170度之间预热的,然后用同样的温度烤的,但是只用了10分钟,火还是急了,表面颜色太白,下面又有点糊,所以温度和烤制的时间都要按照自家烤箱来考虑,第一次做饼干,烤制时间可以适当缩短,然后再做适当调整!味道还是不错的
怎么说呢,到翻拌面粉那里,一度以为太干了,会挤不出来,但是装到裱花袋里后,放置了一段时间,就容易挤了。另外是烤箱温度的问题,我家是图片里这种大功率的烤箱,我用上下火165-170度之间预热的,然后用同样的温度烤的,但是只用了10分钟,火还是急了,表面颜色太白,下面又有点糊,所以温度和烤制的时间都要按照自家烤箱来考虑,第一次做饼干,烤制时间可以适当缩短,然后再做适当调整!味道还是不错的
给菜谱评分:
黄油曲奇饼干
叶子美味
4.8分
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