炒粉丝（龙口粉丝）

炒粉丝 食材：鸡蛋两个，火腿肠两根，包菜切丝，龙口粉丝泡软 泡软的粉丝处理一下：捞出沥干水分，倒入耗油，生抽，老抽，白糖，食用油，抓拌均匀备用。 热锅热油打入鸡蛋炒散，下入火腿片继续翻炒，再倒入包菜丝炒至断生，倒入些许生抽调味，翻炒一下再倒入粉丝翻炒至炒熟即可出锅。 （不知道为什么视频剪辑出来那么小，将就看吧😁）